之前旅展買了維多利亞酒店的波士頓龍蝦撈飯四人套餐券,趕在快過期之前,趕緊前往享用美食。
【雙囍中餐廳】是以粵菜為底的多元中式料理。
餐廳還很貼心的把今日菜色內容給印出來,有吃喜酒的感覺。哈
迎賓前菜之一,腐皮捲味道還不錯。
迎賓前菜之一,新鮮的鮭魚捲,好吃!
迎賓前菜之一,開胃的海蜇皮。
重頭戲來了~~香檳茸龍蝦撈飯!!熬煮的龍蝦高湯,吃起來濃郁順口又香氣十足!龍蝦肉也是一個彈牙,感覺的到鮮度十足!真的好好味啊~~
【香檳茸龍蝦撈飯】先將波士頓龍蝦去殼拆肉,取龍蝦頭與蝦殼熬湯備用,龍蝦肉則與帶子、香檳茸、芹菜等一同拌炒,再將蒸熟的米飯油炸至金黃色,上桌時服務人員會將炸好的米飯連同拌炒好的配料一同上桌,並再倒入備好的龍蝦湯,讓每顆米都吸飽龍蝦湯汁。
星洲秘製鎮江骨,號稱獨門醬汁,剛入口覺得有股醋溜味,但卻是越吃越順口啊!
金蒜風沙脆皮雞,光澤感十足的外皮,看了就讓人很有食慾~可以沾蒜粉或是胡椒粉,半隻的分量我們5個人吃也蠻足夠了。
濃湯火腿娃娃菜,味道稍嫌平淡,是大家最嫌棄的一道菜。哈
川芎白芷魚頭湯,有股清香的中藥味,喝完會回甘呢!魚肉也很有嚼勁,有一點像雞肉的口感。大家也是一碗接一碗。
多點了一份蟹粉豆腐,超滑嫩~也是一個好吃!
滿滿一桌菜。
好可愛的中式茶壺,茶資需要另計喔。印象中一個人是NT.45
最後的甜點,以楊枝甘露和水果做完美Ending。
【雙囍】的知名度也許沒有維多利亞酒店其他餐廳來的有名,不過如果是宴請長輩是個不錯的選擇喔。
【維多麗亞酒店@雙囍中餐廳】
地 址:台北市中山區敬業四路168號2樓
電 話:(02)66025672
營業時間:週一~週日 11:30~14:00、17:30~21:00
交通方式:捷運文湖線至劍南路站三號出口